L’EACCE est un organisme public chargé du contrôle de la qualité et de la coordination des exportations alimentaires.Le secteur des exportations alimentaires évolue dans un environnement international marqué par une compétition exacerbée et des exigences techniques et commerciales de plus en plus élevées. La nouvelle stratégie de développement du secteur agricole - Plan Maroc Vert - ainsi que le nouvel ordre commercial actuel dicté par la mondialisation des marchés, nécessitent de la part de l’Etablissement une prestation de qualité devant combiner, rigueur, fiabilité, facilitation, et anticipation.